本年荔枝季，联系“活荔枝”和“死荔枝”的说法流传甚广。有东说念主说，果肉晶莹彻亮的是崭新荔枝，即“活荔枝”；若是果肉发白、不透明，即是采摘已久的“死荔枝”。这是竟然吗？

这种说法不准确。

荔枝果肉的透明度和心扉主要由品种决定：有的天生通透如水晶，有的品种生来即是奶白色乃至黄蜡色。

以上海市集常见的“妃子笑”“白糖罂”“荔枝王”等品种为例，它们的果肉心扉各异很大。其中，“妃子笑”“荔枝王”的果肉呈乳白色或蜡白色；“白糖罂”的果肉透光性较好，比拟透明。

凭证行业通行程序，尊龙凯时2026世界杯中国官方网站判断荔枝品级的主要依据包括果形、明后（外不雅）、千克果粒数等，也不触及果肉心扉。

是以，凭证果肉心扉判断荔枝是否崭新，并不科学。

选购荔枝，最伏击的是谨防外不雅、手感祥和味。崭新荔枝果皮紧致，心扉鲜亮尊龙凯时2026世界杯中国官网，轻按有弹性，且莫得异味。